Pacote de café Bixo - Pink Lemonade

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Essa é a estréia de um produtor que gostamos muito e agora está no Bixo!

O Alessandro Hervaz trabalha com café desde 1993 e vem desde então ajudando a melhorar a qualidade dos cafés produzidos na região.

É com muita alegria que conseguimos garimpar esses cafezões para o nosso portfólio <3

Esse lote faz parte do Projeto AAA, é um fermentado delícia demais e que com certeza vai conquistar muitos corações.

Café especial produzido pela Honey Coffee na região da Mantiqueira de Minas Gerais, com altitude de 1.450 metros.

Café 100% arábica.
Produtor: Alessandro Hervaz - Sítio AAA
Variedade: Acaia
Processamento: Secagem lenta na estufa
Torrefação: Café e Cold Bixo
Notas: Frutas vermelhas, corpo aveludado e acidez vibrante.

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