Chegou o café para quem gosta de qualidade na bebida, mas sem abandonar a intensidade do sabor e aquela memória da hora do cafezinho na casa da avó.
Essa é a nossa linha de café com torra escura, sem abandonar a qualidade que o Bixo sempre procura entregar em todos os produtos.
Os grãos desse café foram produzidos na região da Alta Mogiana, na cidade de Franca pelos produtor Luiz da Cunha Sobrinho, na Fazenda Bela Época.
100% café arábica.
Variedade: catuaí amarelo.
Processamento: cereja descascado.
Torrefação: Café e Cold Bixo.
Notas: chocolate amargo, intenso e encorpado.
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Fala bixo, somos uma micro torrefação de cafés especiais e fabricantes de cold brew, focados em trabalhar direto com o produtor brasileiro de diversas regiões do país e sempre buscando a maior qualidade da bebida na xícara.
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